中专生选择专业出国留学时，可以考虑以下几个方向：
相关专业的选择
医学类：例如护理专业，爱尔兰等国家对护理人才有较高需求。
信息技术类：如计算机科学、IT等，这些专业在全球范围内都有较好的就业前景。
商科类：包括会计、金融、管理等，这些专业也是留学热门选择。
文科类专业
中文相关专业：如中文文化、汉语语言文学、汉语语言学等，学生可以申请就读这些课程，毕业后可以从事汉语言学方面的研究或教学工作。
传媒类专业：如大众传媒、广播新闻、跨文化交流等，这些专业适合对传媒行业感兴趣的学生。
教育类专业：如教育、语言教学等，学生可以申请文科类相关专业课程，毕业后从事教学工作。
转专业申请
如果中专生在中专期间学习的专业与留学目标专业不完全一致，可以考虑转专业申请相近的文科类专业或商科类专业。例如，中专学习计算机专业的学生可以转到商科类如会计、金融等专业。
语言和考试准备
对于打算去日本留学的学生，需要先学习日语，并通过留考准备大学的入学考试。
建议
兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且未来有发展前景的专业。
市场需求：了解目标国家的行业需求，选择有人才缺口的专业，这样更容易在当地找到工作。
语言能力：提前准备语言能力，尤其是英语和目标国家的语言，以应对留学后的学习和生活。
学制和文凭：了解不同专业的学制和文凭含金量，选择最适合自己的留学路径。
通过以上分析，中专生可以根据自身情况和目标国家的需求，选择最合适的专业进行留学规划。