印度留学可以学习的专业非常广泛，以下是一些建议的专业：
IT和软件工程
印度IT业非常发达，特别是在班加罗尔，这里拥有世界上最大的软件园。学习软件工程、计算机科学及相关领域在印度有很高的就业前景。
国际关系与语言
由于印度在国际舞台上的影响力日益增强，学习国际关系、语言和文化等专业的中国学生越来越多。这些专业可以帮助学生更好地理解印度及其他国家的政治、经济和文化背景。
生命科学和管理学
印度在生命科学和管理学领域也有显著的发展。学习这些专业可以为学生提供广泛的职业机会，特别是在医药、生物技术和管理咨询等领域。
统计学
统计学是一个实用性很强的学科，广泛应用于各个领域。在印度，统计学专业的学生也有很好的就业机会。
其他专业
除了上述专业外，印度的大学还提供理、工、商、医等多个学科的专业选择。具体选择哪个专业，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。
建议
选择优势专业：根据个人兴趣和职业规划，选择印度的优势专业，如IT、软件工程、生命科学等。这些专业在印度有很高的就业前景。
了解文化：印度拥有丰富的文化和历史，学习当地语言和文化可以帮助学生更好地融入当地社会，并拓宽视野。
准备充分：在前往印度留学前，了解印度的教育体系、签证政策及生活条件，做好充分的准备。
综上所述，印度留学提供了广泛的专业选择，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。IT和软件工程等专业在印度有很高的就业前景，而国际关系、语言和文化等专业则有助于学生更好地理解印度及其他国家的政治、经济和文化背景。