关心国外留学生可以通过以下几种方式：
建立联系机制
通过地方教育部门统筹，建立海外留学生家庭与国内机构之间的联络渠道，以表示关心并帮助缓解心理压力。
提供物资与心理支持
驻外使领馆联合海外中资机构、学联、华侨华人社团为生活困难的留学生提供必要物资，并关注他们的思想和心理状况。
提供线上心理辅导服务，帮助留学生应对疫情带来的心理压力。
教育与沟通
加强与有关国家政府部门、高校的沟通交涉，维护留学生的正当权益，并指导他们了解当地法律法规和防疫措施。
具体化关心
在与留学生交流时，提出具体的问题，如饮食、住宿等，以显示真诚的关心。
利用“过去、现在、未来”法则
在聊天时，通过讨论不同时间点的同一话题，如学习方向，来活跃气氛并引导对话。
适时倾听
学会倾听留学生的想法和需求，通过有效的沟通建立信任和理解。
建立互助平台
通过地方组织如温州市留联会等，发起关爱行动，互通信息和物资，为留学生提供实际帮助。
宣传防疫知识
通过“平安留学平台”和媒体宣传科学防疫知识，为留学生提供防疫指导。
这些措施可以帮助留学生在疫情期间感受到来自国内的关心和支持，同时也能提高他们的心理适应能力和应对挑战的能力