对于30多岁的留学生来说，选择专业时可以考虑以下几种：
MBA（工商管理硕士）
推荐理由：MBA项目通常要求有工作经验，更能契合30多岁人群的实际需求。入学后，同学群体年龄相仿，有利于交流和建立人脉。
专业内容：涵盖财务管理、市场营销、人力资源管理等，就业前景广阔。
项目管理
推荐理由：项目管理专业培养学生有效管理项目的能力，课程内容包括项目管理原理、风险管理等，就业前景良好，适用于多个行业。
信息技术
推荐理由：信息技术专业包括编程、数据库管理等，就业前景非常好，适用于IT公司、金融机构等多个领域。
人力资源管理
推荐理由：学习如何有效地管理和发展人力资源，支持组织目标，就业前景广阔。
教育
推荐理由：教育学专业的就业率相对较高，尤其适合女生，性格外向、心细的女生在教育学领域有优势。
计算机科学（CS）、人工智能（AI）、数据科学（Data Science）
推荐理由：这些专业需求量大，薪资水平较高，适合追求快速收回留学成本的家庭。
会计、金融、精算
推荐理由：这些商科专业就业前景广阔，适合务实且追求功利性的留学生。
法学、医学
推荐理由：适合中产偏上家庭，这些专业后期有较高社会地位和收入潜力，虽然前期投入较大，但长远来看值得。
建议
结合个人职业规划：选择专业时要结合自己的长期职业目标和发展方向。
考虑市场需求：了解当前市场对这些专业的需求情况，选择有较高就业前景的专业。
经济预算：根据家庭经济状况，选择适合的专业和学校，确保留学成本在可承受范围内。
通过以上分析，希望能帮助你做出更适合自己的专业选择。