文学类留学可以考虑的专业和课程有：
比较文学：
研究不同文化背景下的文学作品，探讨文学间的相互作用和影响。
东亚研究：
专注于东亚地区的历史、文化、社会、政治和经济等方面的研究。
语言学：
深入探讨汉语的语音、语法、词汇等语言结构。
教育学：
研究教育现象、问题及其规律，虽与文学有一定距离，但有助于理解文化传播。
传媒学：
研究媒体传播和媒体文化，包括媒体研究、广告学、公共关系等，与文学传播相关。
中国古代文学与文献：
学习《诗经》、《楚辞》、《红楼梦》等经典作品，研究古籍整理和版本学。
中国现代文学：
了解鲁迅、郭沫若、茅盾等作家的作品，以及新文化运动、五四运动等历史事件。
文学理论与批评：
学习西方的文学批评理论，如结构主义、解构主义、女性主义等。
跨文化交际：
学习如何将中国文化传播到世界各地。
选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划。这些专业不仅能够提供深入的文化和文学知识，还能增强跨文化交流能力，为将来的学术研究和职业发展打下坚实的基础