植物研究留学方向非常广泛，主要包括以下几个领域：
分类学：
研究植物的命名、分类和演化关系。
植物生态学：
探讨植物与环境之间的相互作用，包括植物地理和生态学研究。
植物生理学 （微观层面）：研究植物内部的生理过程，如光合作用、呼吸作用等。
遗传学：
研究植物的遗传特性及其变异。
进化生物学：
研究物种的起源、演化和适应机制。
分子生物学：
研究植物基因的表达和调控，以及植物与微生物的相互作用。
病理学：
研究植物病害的发生、发展和防治。
植物保护：
关注植物病虫害的监测、预警和防治技术。
选择留学方向时，学生应根据自己的兴趣和职业目标进行选择。例如，对植物适应环境机制感兴趣的可以选择植物生理和分子机制的研究，而对植物在生态系统中角色感兴趣的可以选择植物生态学研究。
留学申请时，学生需要准备相关的学历、成绩、语言成绩等材料，并通过面试和作品展示自己的专业知识和能力。同时，了解目标国家的教育体系和就业市场情况，以及积极参与相关实验室、项目和社团活动，有助于扩展专业视野和建立人际关系。
如果你对植物研究的某个特定方向感兴趣，或者需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助