澳洲TAFE（Technical And Further Education）提供多种专业，以下是一些主要的专业领域：
1. 旅游酒店管理
2. 工程类专业
3. 汽修类专业
4. 建筑技能类专业
5. 园艺类专业
6. 社区福利专业
7. 厨师和烘焙师专业
8. 按摩师专业
9. 房地产销售代表专业
10. 焊接专业
11. 护理专业
12. 数字印刷专业
13. 美发专业
14. 牙模技师专业
15. 园艺师专业
16. 服装与珠宝设计专业
17. 汽车修理专业
18. 空调和制冷设备维修专业
19. 电工专业
20. 砌砖工专业
21. 水管工专业
22. 木工专业
23. 机械和机电设备技术专业
24. 航空设备维修专业
TAFE课程通常结合了实践和理论教学，旨在为学生提供职业技能和知识，以便在职场上获得实用技能。这些专业适合不同兴趣和职业目标的学生，无论是想要进入旅游酒店业、工程技术领域、医疗保健还是其他行业，TAFE都能提供相应的教育和培训