根据提供的信息，法国南特的生活费用大致如下：
1. 房租：
寄宿家庭：约350欧元/月
公寓：约450-600欧元/月
酒店式公寓：约450-700欧元/月
大学宿舍：约250-400欧元/月
2. 房补：约70-80欧元/月
3. 伙食费：
自己做饭：约200-400欧元/月
食堂就餐：约3-4欧元/餐
4. 其他费用（如交通、手机话费、购物、社交等）：约100-200欧元/月
综合以上信息，一个在南特留学的中国学生每月的生活费用大约在580欧元左右，这包括住宿、伙食和其他基本开销。一年下来，生活费用大约在5万人民币左右。请注意，这些费用可能因个人生活方式和消费习惯有所不同。