中国留学生在国外就餐时，可能会发现午餐选择不如国内丰富，但以下是一些建议，可以帮助中国学生改善午餐的营养均衡和口味：
尝试当地美食
三明治、汉堡、墨西哥卷饼等是常见的午餐选择，可以尝试搭配一些当地特色食品。
中餐菜谱
宫保鸡丁：色香味俱佳，适合喜欢辣味的学生。
麻婆豆腐：麻辣鲜香，适合喜欢四川菜的学生。
糖醋排骨：酸甜可口，适合喜欢甜味和酸味的学生。
蒜蓉西兰花：简单易做，营养丰富。
红烧肉：肉质酥烂，色泽红亮。
西红柿炒鸡蛋：鲜香味美，色彩诱人。
清炒时蔬：简单翻炒，保留蔬菜原味。
饺子/馄饨：传统面食，馅料多样。
豆腐脑：柔软细腻，可搭配不同调料。
炒面/炒饭：简单快捷，适合快速解决午餐。
椒盐虾：虾肉鲜嫩，椒盐味浓郁。
酸菜鱼：酸辣开胃，鱼肉鲜嫩。
蒸鱼：简单健康，保留鱼的鲜美。
红烧茄子：软糯入味，非常下饭。
注意营养均衡
尽管国外午餐可能较为简单，但应尽量保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果。
学习简单菜谱
在出发前学习一些简单的家常菜谱，如西红柿炒蛋和鸡蛋炒饭，可以在外就餐时作为备选。
适应不同饮食习惯
有些留学生可能会发现，相比西餐，中餐在国外更受欢迎，可以尝试当地的中餐馆。
关注健康饮食
对于有身材焦虑的学生，可以选择低卡路里、高营养的食物，如韩国留学生的餐点。
通过以上建议，中国留学生可以在国外找到既符合口味又营养均衡的午餐选择。