美国留学学习吉他的专业课程通常包括：
音乐理论：
包括和声、节奏、音阶和调式等。
吉他技巧：
学习吉他的演奏技巧，如指法、和弦变换、指弹等。
吉他历史与文学：
研究吉他的起源、发展以及相关的音乐作品。
室内乐与协奏曲：
学习如何与他人合奏，包括室内乐作品和协奏曲。
即兴演奏：
特别是爵士吉他中非常重要的即兴创作能力。
录音与制作：
使用先进的录音设备进行音乐录制和后期制作。
音乐欣赏与评论：
培养对音乐的感知和批判性分析能力。
作曲：
学习如何创作原创的吉他音乐作品。
表演：
在学生独奏会和其他公开场合进行表演。
美国的一些著名音乐学院和大学提供吉他专业课程，如柯蒂斯音乐学院、伊斯曼音乐学院、茱莉亚音乐学院、曼哈顿音乐学院和伯克利音乐学院等。这些学校提供世界一流的教育资源，并鼓励学生通过实践和学习成为高水平的表演者。
对于初学者，选择一款易于上手且价格适中的吉他是重要的，例如采用云杉单板和桃花芯背侧板的吉他，既适合练习也适合演奏多种风格的音乐。