爱尔兰留学需要办理的公证主要包括以下几项：
身份证明公证
护照公证：提供护照个人信息页复印件，由公证处出具公证文件。
身份证公证：提供身份证原件及复印件，由公证处出具公证文件。
学历公证
提供最高学历证书或学业成绩单的公证，证明申请人具备相应的学历水平。
语言成绩公证
如托福、雅思等成绩单的公证，以证明申请人的语言水平符合留学要求。
出生公证
提供出生证明的公证，证明申请人的出生日期与身份信息。
无犯罪记录公证
提供无犯罪记录证明的公证，以证明申请人在国内无违法记录。
推荐信公证
如需推荐信，推荐人需在公证处出具推荐信公证。
录取通知书公证
证明自己已经获得国外的学校的入校邀请，办理签证时比较方便。
监护权委托公证
未成年人出国需要有监护人陪同，如无陪同人员则需要将监护权委托给其他监护人。
其他相关材料公证
根据申请的学校和专业要求，可能还需提供其他相关材料的公证。
办理公证的方式有多种，包括线上公证平台，可以在线提交申请，享受高效便捷的服务，无需耗费额外时间排队等待。