香港留学的最低均分要求如下：
一般要求
香港对学生的均分没有太多的要求，一般建议均分在80分以上，主要是看学生的综合能力，雅思最好6.5以上，有些专业需要提供GMAT/GRE。
具体学校要求
香港大学、 香港中文大学、 香港科技大学：这三所顶级院校一般要求均分85分以上，尤其是商科类专业，如金融、商业分析等，均分要求通常在90分以上。
香港城市大学、 香港理工大学：这两所学校的均分要求为80分以上，部分专业对GPA有更高要求。
香港浸会大学、 香港岭南大学、 香港教育大学：这些学校的均分要求相对较低，一般在75-80分之间。
其他注意事项
不同学校，以及不同的专业，入学的要求也会有所不同。一些冷门的专业，或者专业性很强而不接受跨专业申请的课程，对于申请人的入学要求也会相应降低。
除了绩点，雅思托福成绩、科研经历、专业证书、实习/工作经历、各类荣誉比赛证书、艺术作品集等其他申请材料也需要提前准备好。
综上所述，香港留学的最低均分要求大致在75-80分之间，但具体分数要求还需根据申请的学校和专业的具体情况而定。建议申请者在准备申请时，尽量提高自己的均分和其他相关成绩，以增加录取的竞争力。