河南留学欧美预备学校，始创于1912年，是在当时中国高等教育体系中，为了培养能够赴欧美留学的高级专门人才而设立的学校之一。学校位于河南省开封市，最初建立在清代河南贡院的旧址上，与清华留美预备学校（今清华大学）和上海南洋公学（今上海交通大学）齐名，是当时全国仅有的三所向欧美派遣学生的学校之一。
河南留学欧美预备学校在其存在期间，不仅为河南籍学生提供了留学欧美的机会，而且培养了许多杰出人才，其中包括中国卫星之父赵九章、建筑大师杨廷宝、水利泰斗阎振兴、地学巨子张伯声等。学校于1923年改名为中州大学，并在1930年最终定名为河南大学。
河南大学在其发展过程中，继承了留学欧美预备学校的传统，成为了一所综合性、研究型大学，并在2017年被列入国家“双一流”建设高校名单。如今，河南大学不仅拥有丰富的学科门类和雄厚的师资力量，还在推动社会发展、科技进步、经济建设和教育振兴等方面发挥着重要作用