TAFE是 技术与继续教育学院的简称，英文全称为Technical and Further Education。它是一种职业教育和培训体系，提供各种职业培训和教育课程，旨在为学生提供技术技能和职业培训，以帮助他们进入特定行业或提升职业发展。TAFE机构通常是由各个澳大利亚州和领地政府资助和管理的，它相当于中国的职高、技校、中专和高等专科学校的综合体。TAFE是世界上为数不多通过ISO9001认证的教育体系之一，也是注册的培训机构（RTO）。
TAFE适合以“移民”为主要目的的学生，并且课程提供技术和技工培训，专门用来培养技工人才。澳大利亚政府规定，只有取得TAFE证书才能从事相关的技术性工作。这使得TAFE文凭的价值远高于其他证书文凭。
总结来说，TAFE留学是指学生去澳大利亚就读技术与继续教育学院，接受职业培训和教育，以获得技术技能和资格，有助于他们进入特定行业或提升职业发展，并且对于移民也有一定的帮助。