根据提供的信息，厦门前往日本留学的生活费用大致如下：
住宿费：学校宿舍每月约3万至5万日元（人民币1800元至3000元），租房每月约5万至10万日元（人民币3000元至6000元），还需考虑水电费和网络费用。
饮食费：每月约3万至5万日元（人民币1800元至3000元）。
其他费用：包括交通、娱乐等，根据个人消费习惯不同，可能会有较大差异。
综合以上信息，如果你选择在日本留学一年，至少需要准备大约12万人民币左右的预算。请注意，这些费用仅为估计，并且可能会因地区、学校、个人生活方式等因素有所不同。建议在做具体预算时，还需考虑实际情况，包括奖学金、打工收入、以及可能的额外支出。