在日本留学的学生在回国前，通常会想念家乡的美食。以下是一些建议，可以帮助留学生选择回国时食用的美食：
传统日本料理
寿司：新鲜、美味、健康，有鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼等传统生鱼片寿司，也有熟食寿司如烤鳗鱼、鱼卵和煮虾。
拉面：由长条形面条和浓郁的汤组成，有辛辣的味噌辣拉面和清淡的鸡肉拉面、海鲜拉面等。
烤肉：可以选择多种肉类、海鲜和蔬菜，辣味如辣烤鸡肉和牛肉，也有清淡口味。
怀石料理：精致可口，富有美学意义，可以在京都等地体验。
特色地方美食
饺子、 麻辣烫、 火锅：这些深受留学生喜爱的家乡美食，既美味又承载思乡之情。
北京烤鸭、 广东早茶、 上海小笼包：尝试国内其他地区的特色美食，感受不同的文化魅力。
其他美食选择
夹馅面包：日本留学生可能希望在回国时带上一些。
纳豆：虽然气味特殊，但纳豆在日本也有一定的市场。
河豚：尽管有风险，但河豚料理在日本非常受欢迎，可以体验一下。
红叶馒头：广岛的特色甜点，形状类似树叶，有多种馅料。
选择美食时，留学生可以根据自己的口味偏好、对家乡的思念程度以及对新美食的好奇心来决定。同时，注意食物的新鲜度和卫生安全，确保旅途愉快。