加拿大留学生打工政策主要包括以下几点：
学习期间校外打工：
留学生在公立大学和学院学习期间可以在校园外合法打工，但需申请“工作许可证”。学习期间每周最多打工时间为20小时，放假期间则没有限制。
学位教育后的工作许可：
留学生在加拿大高校完成学位教育后，可以在加拿大合法工作2年。
转学政策调整：
留学生在加拿大院校间转学时，不再需要重新申请学生签证。
最低工资保障：
留学生作为合法打工的一员，将享受加拿大最低工资保障制度。根据最新信息，中国留学生平均工资每小时约为8-10加元（约合人民币56-70元），具有技术专长的工种工资更高。
工作种类：
留学生在校内通常可以找到如图书馆管理员、计算机机房助理、学校餐厅服务员、宿舍管理员和学生服务中心临时工作等。
CO-OP实习工作签证：
若实习是学生学业的一部分，则只有在指定机构学习的学生才可以申请CO-OP实习工作签证，这是一种特殊的带薪实习项目。
工作许可证申请条件：
申请校外工作许可证的学生需要满足一定条件，如有效的学习许可、全职在校学生、良好的学习记录等，并需缴纳一定的申请费用。
以上信息根据最近的政策更新整理而来，政策可能会有变动，建议直接咨询加拿大移民局或相关教育机构获取最新信息