去德国留学需要办理的手续包括：
APS审核
准备材料并进行APS审核面试，审核过程可用德语或英语回答问题。
审核通过后，获得APS审核证书。
语言证书
需要提供德语水平证明，如DSD证书或其他德语语言考试证书。
留学签证申请
预约签证面试时间，并准备递签材料，包括护照、录取通知书、经济担保书、体检证明等。
提交签证申请并进行面试，签证审批时间一般为15个工作日。
护照和签证
获得德国学校通知书后，持身份证、户口本原件复印件、2寸免冠照片在当地公安局申请护照。
签证获批后，按照预约时间到德国领事馆或使领馆领取签证。
学校和住宿
申请并确认目标学校，获取录取通知书。
预订学校宿舍或校外住宿，并准备行李打包。
其他手续
办理学生证和学生保险。
在当地警察局注册。
开设德意志银行账户并存入担保金。
办理居住登记手续。
建议提前规划好每一步，确保所有材料准备齐全且符合要求，以顺利完成留学手续。