钢琴专业出国留学，你可以考虑以下几个方向：
钢琴演奏专业
美国：
柯蒂斯音乐学院（The Curtis Institute of Music）
约翰霍普金斯大学皮博迪音乐学院（Johns Hopkins University Peabody Conservatory）
茱莉亚音乐学院（The Juilliard School）
曼哈顿音乐学院（Manhattan School of Music）
伊斯曼音乐学院（Eastman School of Music）
巴德大学音乐学院（Bard College Conservatory of Music）
莱斯大学音乐学院（Rice University School of Music）
纽约州立大学石溪分校（Stony Brook University）
英国：
皇家艺术学院（Royal Academy of Music）
伯明翰音乐学院（Birmingham Conservatory of Music）
苏格兰皇家音乐与戏剧学院（Royal Scottish Academy of Music and Drama）
俄罗斯：
圣彼得堡音乐学院（St. Petersburg Conservatory）
钢琴教学专业
美国：
印第安纳大学伯明顿分校（Indiana University Bloomington）
英国：
伯克利音乐学院（Berklee College of Music）
俄罗斯：
莫斯科柴可夫斯基音乐学院（Moscow Tchaikovsky Conservatory）
钢琴伴奏专业
美国：
旧金山音乐学院（San Francisco Conservatory of Music）
英国：
伦敦皇家音乐学院（Royal Academy of Music）
选择留学目的地和院校时，可以考虑以下因素：
教学质量：选择知名度高、教学质量好的音乐学院。
专业设置：选择钢琴专业课程设置全面、符合个人发展需求的院校。
表演机会：选择提供丰富表演机会的院校，有助于提升舞台经验。
费用：考虑学费、生活费等经济因素，选择性价比高的留学目的地。
文化环境：考虑个人对文化环境的适应性和喜好。
以上信息可以作为参考，具体选择还需根据个人情况和目标进行详细调查和规划。