贵州学生留学北美可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门专业及其推荐院校：
商科专业
工商管理：涵盖市场营销、会计、金融、管理学等方向。
市场营销：学习市场分析、品牌管理、营销策略等。
会计：精于财务报表编制、税务筹划、审计等。
金融：包括金融学、投资学、保险等。
物流：涉及供应链管理、物流规划等。
推荐院校：宾夕法尼亚大学沃顿商学院、哥伦比亚商学院、哈佛商学院、斯坦福大学商学院、伦敦商学院等。
工程类专业
航空航天工程：研究飞行器设计、航天技术等。
化学工程：涉及化学反应、化工过程等。
计算机工程：包括软件开发、网络安全、人工智能等。
环境工程：关注环境保护、污染控制等。
机械工程：涵盖机械制造、自动化等。
生物医学工程：结合生物学和工程学，研究医疗设备、生物材料等。
土木工程：涉及建筑设计、施工管理等。
电气/电子/通信工程：研究电子系统、通信技术等。
工业/制造工程：优化生产流程、提高效率等。
材料工程：研究新材料的开发和应用。
核工程：涉及核能的开发和利用。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、德克萨斯大学奥斯汀分校等。
计算机科学
计算机科学：包括软件开发、数据结构、算法等。
技术支持：提供技术解决方案和支持。
信息系统：涉及数据库管理、信息系统开发等。
系统方面：专注于系统架构和集成。
推荐院校：麻省理工学院、斯坦福大学、加州大学伯克利分校、卡内基梅隆大学等。
数学
数学：毕业生可以选择金融、保险、房地产等行业。
精算：运用数学与统计学原理评估长期风险。
推荐院校：哈佛大学、普林斯顿大学、加州大学伯克利分校等。
经济学
经济学：涵盖微观与宏观经济学，毕业生可以从事经济学家、银行职员、律师等工作。
推荐院校：哥伦比亚大学、普林斯顿大学、哈佛大学等。
其他专业
摄影专业：如芝加哥艺术学院等。
生物科学与工程专业：涵盖生物、医药等领域。
教育学专业：培养教育领域的人才。
综上所述，贵州学生在留学北美时，可以根据自身兴趣和职业规划选择上述专业，并选择相应的知名院校进行深造。这些专业在就业市场上具有较高的竞争力，能够为学生提供广阔的发展前景。