留学生在国外购买手表的退税金额取决于购买价格以及当地的退税率。以下是一些参考信息：
1. 退税率：不同国家或地区的退税率可能不同。例如，在瑞士购买手表的退税率一般在8%左右，而在德国购买手表时，退税率通常在12%左右。
2. 实际退税金额：退税额通常为购买价格的某个百分比。例如，如果购买价格为1000英镑的手表，按照13%的税率计算，理论上可以退税130英镑。但请注意，在机场退税时可能会扣除一些费用，因此实际退税比例可能只有10%到11%。
3. 退税流程：在满足退税条件后（通常是在同一家商店购物满一定金额，如25欧元以上），可以向商家索取退税单，并填写必要信息，包括护照和信用卡信息。
4. 注意事项：一些特定商店或品牌可能有不同的退税政策，例如名牌手表在退税后可能比国内便宜更多。此外，一些国家对于留学生退税可能有特定的限制或要求。
请根据您具体购买手表的国家或地区以及购买价格，结合当地的退税率和退税流程，来计算您可能能退回的税款。