钢琴出国留学可以选择的专业主要包括：
钢琴表演专业
旨在培养学生掌握钢琴独奏、合奏以及伴奏。
课程包括音乐公共必修课（如音乐学、音乐理论、音乐历史）和钢琴专业课程（如钢琴文学、钢琴教学、钢琴专业指导课、室内演奏以及伴奏、毕业独奏会）。
钢琴教学法专业 （研究生）：
提供与教学和研究方法相关的课程。
学生在实践教学中学习如何教授不同水平的钢琴学生。
音乐专业（钢琴演奏方向）
如英国Birmingham的Music （Professional Performance）专业中的钢琴演奏方向。
包括私教演奏课、音乐基础课程（视唱练耳、音乐理论等）和一些音乐类选修课（作曲、教学法、表演选修、即兴演奏等）。
艺术指导/钢琴伴奏专业
面向声乐伴奏，需要对钢琴演奏和声乐作品（如歌剧、咏叹调）有深入了解。
选择专业时，可以考虑自己的兴趣、职业目标以及目标国家和院校的具体课程设置与要求。英国和美国都有提供钢琴演奏专业的院校，如英国的皇家艺术学院和伯明翰音乐学院，以及美国的茱莉亚音乐学院和波士顿音乐学院等。