留学法国需要办理的手续主要包括：
提交留学申请材料
包括申请表、个人简历、成绩证明、公证材料等。
公证材料需在户口所在地的公证处办理。
办理护照
携带户口本、身份证、入学证明、公证材料到户口所在地的出入境管理部门办理。
办理留学签证
准备个人信息、申请表、学术证明、经济担保、录取通知书等材料。
签证申请通常需要预约，并在法国大使馆或领事馆递交材料。
注册法国大学
在法国大学进行行政和教学注册，获得学生证等相关文件。
申请学生居留证
如果逗留超过3个月，非欧盟公民需要申请学生居留证。
准备其他必需文件
包括健康证明、财务担保证明、护照及签证页复印件等。
语言考试
根据申请的专业要求，可能需要参加法语或英语语言考试。
体检
可能需要完成由法国国际移民署（OMI）指定的强制性免费体检。
请确保所有文件准备齐全，并按照法国高等教育署或目标大学的具体要求进行操作。