香港作为亚洲的国际城市，拥有众多世界级的大学，提供多样化的专业选择。以下是一些香港留学本科的热门专业：
建筑学：
香港大学的建筑学专业为学生提供全面的设计、历史、理论等方面的知识，毕业生可以在政府或私人机构担任建筑师。
土木工程：
香港的建筑和基础设施发展迅速，土木工程专业的毕业生需求量大。
金融：
香港作为金融中心，金融专业为学生提供接触前沿金融知识和实践的机会，毕业后可在投资银行、商业银行、券商等金融机构工作。
法律：
香港大学法律学院培养了许多法律人才，学生可选择法学以外的学科作为副修，培养国际视野的法律专才。
传媒：
香港媒体行业发达，传媒专业的学生毕业后适合从事信息传播工作，包括大众传媒、广告、公共关系等领域。
会计：
会计专业薪资增长迅速，毕业生可在四大会计师事务所或企业财务部门工作。
教育：
教育学专业的学生毕业后可从事教育工作，或进一步攻读硕士课程。
医学：
医学专业的学生可从事医疗行业，香港的医疗设施完善，对医学人才的需求量大。
商科：
包括工商管理、经济学等专业，为学生提供广泛的商业知识和实践机会。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向。同时，不同专业对申请者的背景要求也不同，例如金融专业可能更倾向于有相关工作经验的学生。