国内大学休学并出国留学是可行的，但需要考虑以下几点：
高中成绩：
需要提供高中成绩，因为国外大学通常要求从大一读起。
年龄限制：
某些国家可能对申请者年龄有限制。
留学项目：
国内高校可能提供出国留学项目，如一年期行前课程、两年转学分课程或三年HND留学项目。
学历认证：
国外大学一般不认中国学历，除非是合作的名校作为交换生去国外指定的大学读。
长期休学：
如果是长期休学，可能需要医院开具相关证明，但要注意签证申请时可能会被要求提供真实证明。
保留学籍：
可以选择保留学籍一学期或更长时间，但需了解具体学校的保留学籍政策及退学流程。
请根据个人情况和目标国家的具体要求进行详细规划，并咨询所在学校或留学服务机构以获取最新信息。