泰国留学出境需要准备的文件和生活用品如下：
文件类
护照
确保护照有效期至少为6个月，并准备1-2份护照复印件随身携带。
录取通知书
打印录取通知书，供出入境核查出示。
签证复印件
下签后，打印出来备用，供通关入境和办理住宿等使用。
证件照
2寸证件照若干张，抵泰后用于办理各类事项。
保险
建议自行购买境外医疗保险，以应对可能的医疗需求。
电话卡
可以提前开通短期国际漫游功能或购买短期电话卡，以便在泰国落地后使用。
生活用品
泰铢
准备10000泰铢左右的现金，以备不时之需。如果临行前来不及兑换，也可以准备2000元人民币的现金。
插头转换器
泰国使用的3孔插座和国内不匹配，建议提前准备，或者到当地购买。
衣物
主要携带夏装，少量秋装。如果计划在冬天回国，一定要备好冬天的衣物。
药品
根据个人需求准备一些常用药品，如消炎药、感冒药、退烧药、止泻药、体温计、创可贴、肠胃药、抗过敏药等。
日用品
根据个人生活习惯准备其他必要的日用品。
其他注意事项
防疫物资
足够的口罩、防护服套装（视个人需求）、莲花清瘟、过敏药等。
数码周边
手机、充电器、数据线、笔记本电脑、鼠标、充电宝、耳机等。
证件资料
身份证、驾照等证件的原件和复印件。
现金
建议携带5000元以上的现金，以备海关抽查。
电话卡
可以提前购买短期或长期电话卡，以便在泰国使用。
以上是泰国留学出境需要准备的文件和生活用品的详细清单，希望对您的留学之旅有所帮助。