澳洲调酒师的工资水平因地区、经验、技能以及工作性质（全职或兼职）而有所不同。以下是一些概括性的信息：
平均收入：调酒师的平均每小时收入大约为20.35澳元。年薪范围在3.3027万到5.2939万澳元之间。
地区差异：在阿德莱德，调酒师的平均年薪最高，达到4.6523万澳元。
工作经验：全职调酒师通常需要两年以上的工作经验才能满足招聘要求。
工资组成：工资通常以小时计算，加上小费和其他可能的收入来源，如服务费或奖金。
工作性质：兼职调酒师的收入受季节影响较大，旺季时工作时长更长，收入更高；淡季时收入较低。
额外福利：一些酒吧可能提供员工福利，如店内餐半价、健身房会员等。
请注意，这些数据来源于不同时间点的信息，实际工资可能会有所变动。