日本留学通常需要掌握的语言是日语和英语。以下是具体的要求：
日语要求
日本语言学校：通常要求达到日语N5水平。
本科（学部）：建议达到N2水平。
研究生（大学院）：理科类专业建议N2，文科类专业建议N1。
修士：通常要求达到N1水平。
专门学校：一般要求达到N2水平。
英语要求
英文授课项目（SGU）：不同学校及专业要求不同，通常使用托业考试成绩作为申请要求。
部分大学院理科专业：因学习过程中需使用英语，对英语成绩有一定要求。
综合说明
尽管部分专业或课程可能提供英文授课选项（SGU），但掌握一定的日语仍然非常重要，因为在日本生活和学习都需要日语。
对于商科专业，尤其是经营学，日语一级成绩是必要条件，且英语成绩也非常重要。
理工科专业通常要求日语N2加上一个较高的托福成绩。
文科生一般要求日语N1水平，英语成绩虽然不是主要要求，但优秀的托福成绩可以增加申请成功率。