23岁留学时，你可以根据自身情况和目标选择不同的路径。以下是几种常见的选择：
直接读研
优点：节省时间和成本，短时间效率高。
适用情况：如果你基础不错，可以尝试直接申请研究生项目。
注意事项：确保你的学术基础扎实，否则可能会跟不上课程进度。
国内专升本后出国读研
优点：通过国内专升本获得更高的学历，再申请国外读研，竞争力更强。
适用情况：如果你没有工作经验或工作经验较少，可以选择这条路径。
步骤：在国内完成专升本，获得毕业证和学位证，然后申请国外读研，需要达到目标国家的入学要求，如语言成绩等。
出国插读本科
优点：可以转读很多学分，少读一些课程，尽早毕业。
适用情况：如果你申请的国外本科专业和国内学习的专业相同，可以尝试转学分。
所需材料：需要提供大专和本科阶段的成绩单、毕业证、学位证、语言成绩、文书材料等。
专升硕
优点：通过转学分或读硕士预科项目，直接进入硕士阶段。
适用情况：适合想要快速进入研究生阶段的学生。
途径：可以选择转学分到当地读本科，然后申请读研，或者读硕士预科项目。
选择专业
建议：根据你的兴趣和职业规划选择专业。例如，时尚管理专业在意大利留学是一个不错的选择，因为意大利公立大学免学费。
建议
评估自身条件：明确你的学术基础、语言能力和经济状况。
制定计划：选择一条最适合你的路径，并制定详细的学习计划。
准备材料：提前准备好所有必要的申请材料，如成绩单、语言成绩等。
咨询专家：多咨询留学顾问或专业机构，获取更具体的建议和指导。
希望这些建议能帮助你做出最适合自己的选择。