南非留学的申请步骤和所需材料如下：
了解南非情况
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准备申请材料
出生公证（中英文）。
学历公证（中英文）。
成绩公证（中英文）。
8张护照照片。
护照原件。
银行存款证明，至少5万人民币。
使馆保证金15000元。
18岁以下需父母签字。
个人简历（CV）。
学习成绩单。
语言成绩单（托福/雅思）。
推荐信。
个人陈述或动机信。
SAQA认证。
申请大学
联系代理公司和个人，或直接填写在线留学申请表。
公司审查您的材料，如果可以，就受理您的申请。
如请公司代办，会通知您提交详细材料，并交服务费。
在公司的会计验证您的存款后，给您开定金收据。
办理学生签证
在收到录取通知后，您需要申请南非的学生签证。
签证申请通常需要提供有效护照、录取通知书、财力证明（显示有足够资金支付学费和生活费）、健康证明和无犯罪记录。
签证申请过程中可能需要支付签证费。
其他事项
根据上学时间，预定机票。
在确定机票时间后，通知联系大学到时去飞机场接您，注册、住房等手续。
建议
提前准备英语语言考试，如雅思（IELTS）或托福（TOEFL），以便满足入学要求。
详细了解各个大学的申请截止日期，确保按时提交申请。
选择适合的专业和学校，结合自己的学术背景、兴趣以及职业规划。
准备好所有必要的申请材料，并确保材料的真实性和完整性。
考虑聘请专业留学机构或咨询学校，以获得更详细的指导和帮助。