在澳洲留学时，最想念的专业可能因人而异，但以下是一些普遍受欢迎的专业：
会计专业
会计专业是商业领域的重要支柱，培养学生掌握财务管理、审计、税务以及财务分析等核心技能。课程内容涵盖财务会计、管理会计、审计和税法等，提供扎实的专业基础。
推荐院校：澳大利亚国立大学、墨尔本大学和新南威尔士大学。
就业前景：毕业生可在会计事务所、跨国公司、金融机构以及政府部门工作，职位包括注册会计师、财务分析师和内部审计师等。
IT专业
信息技术（IT）是现代经济和社会发展中不可或缺的一部分，课程内容通常包括编程、软件开发、网络安全等。
就业方向：IT毕业生可在软件开发、数据分析、网络安全等领域找到优质工作。
工程类专业
工程类专业涵盖土木工程、机械工程、电气工程等多个方向，旨在培养学生解决实际工程问题的能力。
推荐院校：澳大利亚国立大学、新南威尔士大学、墨尔本大学等。
就业方向：工程类专业毕业生可在土木工程师、机械工程师、项目管理人员等领域获得职位。
教育专业
教育专业致力于培养未来的教师，课程内容通常包括教育心理学、课程设计、教育政策等。
就业方向：毕业生可在幼儿教育、基础教育或特殊教育等方向深造，未来在各学校、教育机构或非营利组织中工作。
护理专业
澳洲的护理专业因其迅猛的发展及稳定的就业前景而备受青睐，课程注重实践和临床经验。
就业方向：护理专业的学生能够在临床实践中积累大量的实习经验，为未来的工作打下坚实基础，并且有广阔的职业发展空间。
这些专业不仅受欢迎，而且通常有较高的就业前景和良好的职业发展前景。选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，结合各个专业的特点进行选择。