出国留学学习面点，通常会涉及以下几个方面的内容：
面点原料知识：
了解不同面点的原料特性及其选购和保管方法。
面点制作工艺：
学习制作各种中式和西式面点的具体工艺。
中西式厨房设备工具的安全操作与维护：
掌握厨房设备的正确使用和维护。
烹饪基础知识：
包括烹饪技巧、食材处理、调味等。
糕点知识与工艺：
学习糕点的制作方法和相关装饰技巧。
中西式面点工艺与技能训练：
分别训练中式和西式面点的制作技能。
面点成品的装饰：
学习如何对面点进行美观装饰。
饮食营养与卫生：
了解食物的营养搭配和卫生标准。
食品雕刻：
学习食品雕刻的基本技巧。
西餐烹饪技术：
掌握西式烹饪的基本技术和方法。
饮食经营与管理：
学习餐饮业务的运营和管理知识。
面点及烹饪原料加工技术：
学习原料的加工和处理技术。
中式烹调技艺：
了解中式烹调的技艺和方法。
烹饪美学：
学习烹饪中的美学原则。
食品卫生安全：
了解食品安全和卫生的相关知识。
餐饮成本核算：
学习餐饮业务的成本管理和核算方法。
餐饮管理实务：
掌握餐饮业务的实际操作和管理技能。
现代厨政管理：
了解现代餐饮业的管理理念和方法。
中西面点创新与设计：
学习如何创新设计新的面点产品。
中西烹饪概论：
了解中西烹饪的基本理论和历史。
面塑与盘饰：
学习面塑和盘饰的基本技巧。
西点烘焙与工艺：
掌握西式烘焙的基本技术和方法。
烹饪原料认知与鉴别：
学习识别和鉴别不同的烹饪原料。
专业英语：
掌握与烹饪相关的专业英语词汇和表达。
以上课程内容可以帮助学生全面了解中西面点工艺，并具备在餐饮业中从事面点制作、研发、营销和管理的能力