职高生出国留学可以选择的专业相当多样，主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些建议的专业和留学目的地：
商科专业
加拿大：商科专业如会计、金融、管理等，因其高质量的教育体系和良好的生活环境而受到职高生的青睐。
澳大利亚：澳大利亚的教育体系注重实践和创新，适合学习商科专业，如商业、管理等。
英国：英国的教育历史悠久，学术氛围浓厚，适合学习商科专业，如金融、管理等。
美国：美国的教育资源丰富，学术氛围浓厚，适合学习商业、科技、艺术等多个领域的专业知识。
艺术类专业
英美澳加：职业艺术类高中毕业生可以申请英美澳加的预科项目，主要学习艺术设计、平面设计、服装设计、音乐、动漫设计等专业。
工科专业
加拿大：加拿大的大学和职业学院提供多种工科专业课程，如工程、技术等。
澳大利亚：澳大利亚的教育体系注重实践和创新，适合学习工程类专业。
美国：美国的教育资源丰富，学术氛围浓厚，适合学习工程类专业。
建筑专业
哥伦比亚大学：提供建筑学硕士、高级建筑设计科学硕士和建筑学博士等学位。
新加坡国立大学：建筑课程是亚洲领先的，培养对亚洲和赤道地区设计机遇和挑战的全面理解。
麻省理工学院：建筑系成立于1868年，提供建筑学相关课程。
商务英语
主要为企事业单位和涉外部门培养从事外语翻译、外经、外贸等工作的应用型人才。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，如商科、艺术、工科或建筑等。
语言准备：提前准备英语和其他必要语言，建议选择专业的语言培训学校进行提升。
了解项目详情：详细了解各个留学项目的具体要求、课程设置和毕业后的就业情况。
咨询专家：多咨询留学中介或专业人士，获取更全面的指导和帮助。
通过以上信息，职高生可以根据自身情况选择合适的专业和留学目的地，为未来的职业发展打下坚实的基础。