澳洲留学生回国后，可能会想念以下几种美食：
饺子：
制作简单，价格实惠，可以提前包好冷冻保存，需要时煮食非常方便。
卤牛肉：
可以购买现成的卤牛肉切片，或者自己在家卤制，搭配酱油、盐、生姜、大蒜等调料。
虾：
熟虾价格适中，可以作为日常餐点的一部分。
凉拌小菜：
如凉拌黄瓜、凉拌豆腐等，清爽可口。
越南粉：
微甜鲜美的汤底，配上米粉和牛肉等配料，爽口又饱腹。
热干面 、 麻辣烫、 火锅：
这些具有中国特色的美食，是留学生回国后非常想念的。
北京烤鸭、 广东早茶、 上海小笼包：
尝试一些新的美食，探索国内的美食文化，也能让留学生感受到家乡的温暖。
此外，根据个人口味，还可以尝试一些澳洲特色美食，如：
袋鼠肉：独特的文化体验，需要告诉侍者烤得嫩一些。
皇帝蟹、 牡蛎、 鲍鱼、 龙虾、 三文鱼：新鲜美味，可以尝试不同的烹饪方式。
Cherry Ripe、 Chicken Parmigiana、 Pigs in a Blanket、 Seafood pizza：这些澳洲特色美食，回国后也可以寻找相应的食谱尝试制作。
留学生可以根据自己的口味偏好和实际情况，选择合适的美食来满足思乡之情