英语系学生公派留学可以选择的专业有：
1. 翻译专业
笔译：需要良好的文学功底和较高的词汇量，课程集中于翻译理论学习。
口译：侧重培养同声传译能力，要求学生英语口语及听力优秀。
2. 教育类专业
对英语能力要求相对宽松，课程安排和培养方向与英语系专业对口。
部分高校可能要求有英语教学经验。
3. 传媒专业
对学生语言能力要求高，需要良好的英语表达和写作能力。
包括新闻、大众传媒、传媒管理、公共关系、跨文化交流、媒体文化分析、广告等领域。
4. 商科类专业
类似于传媒专业，不太需要专业背景，适合英语系学生申请。
5. 语言学或文学类专业
语言学：包括语言学史、心理语言学、社会语言学、历史语言学等。
文学：研究方向包括英国文学、美国文学、非美文学、性别与文学、文学批判与理论、文艺复兴时期文学等。
选择专业时，应考虑个人的兴趣、英语能力以及目标院校的具体要求。同时，注意雅思等语言考试成绩的要求，以及是否需要相关的实习或工作经验