在纽约，厨师的工资水平根据餐厅类型、厨师的经验和职位以及是否提供食宿等因素有所不同。以下是一些概括性的信息：
中餐馆厨师工资
基本工资在3000美金左右。
大厨可能会拿到3500到4000美金，过年时红包可达1万美金左右。
星级餐厅大厨工资
在知名星级餐厅里做大厨，工资通常超过一万美金。
普通餐厅厨师工资
在中国/唐人街餐厅里，大厨（主厨）工资一般是3-4千美金，6千美金已接近上限。
厨师时薪和年薪
美国厨师时薪约为13到16美金，不算加班的话，月薪约为2万美金左右。
通过特定公司途径赴美的厨师，年薪可能超过30万美金。
食宿安排
郊区的餐厅可能提供食宿，城市里的则不提供，厨师需要自己租房。
工作时间和加班
每周工作60小时左右，超过40小时算加班，加班薪资为1.5倍。
请注意，这些信息是基于过去的统计数据，实际工资可能因多种因素（如通货膨胀、生活成本变化、市场供需等）而有所变动。建议联系相关餐厅或专业机构获取最新的工资信息