国外留学在电器专业，通常被称为电子电气工程（Electrical Engineering, EE），可以学习的专业课程包括但不限于以下几个方向：
通信与网络：
研究无线网络、光网络、移动网络、量子与光通讯、信息理论、网络安全、网络协议与体系结构等。
计算机科学与工程：
涉及计算机系统的设计、开发和应用。
信号处理：
研究信号的获取、处理、传输和应用。
系统控制：
学习如何设计、分析和控制各种动态系统。
电子学与集成电路：
研究电子器件的工作原理和集成电路的设计与制造。
光电子与光学：
探索光与物质相互作用的原理，以及光电器件和系统的设计与应用。
电力技术：
学习电力系统的运行、管理和新能源技术，如太阳能和风能。
电磁学：
研究电磁波的传播、电磁场理论及其在工程中的应用。
微结构：
研究微米和纳米尺度的结构及其制造技术。
材料与装置：
研究用于电子设备的材料科学和器件制造。
生物工程：
结合生物学和工程学原理，研究生物系统和相关医疗设备的设计与制造。
美国大学在电气工程学科方面，机构名称可能有所不同，有的称为电气工程系，有的称为电气工程与信息科学系，有的称为电气工程与计算机科学系等。英国电子电气工程学院的专业主要分为电子工程和电气工程两大方向，其中电子工程侧重于弱电系统，而电气工程侧重于强电系统。
这些课程内容广泛，与计算机科学、物理学、数学等多个学科领域交叉，为学生提供了丰富的知识体系和广阔的研究方向。未来，这些专业背景的学生在电信通信部门、设备制造业、能源行业等领域都有很好的就业前景。