澳门的留学热度确实在显著增长。根据提供的信息，我们可以看到以下几点：
搜索量增长
2021年，澳门的留学搜索热度同比增速为17%，显示出内地学生对澳门留学的兴趣正在增加。
申请人数增长
澳门大学在2020/2021学年收到的研究生申请比2019年增加了超过五成。
澳门科技大学的内地报名人数在2021/2022学年超过18000人。
澳门城市大学的本科课程内地报名人数接近13000人。
生源质量提升
内地留学生的生源质量和录取分数在澳门高校中呈现上升趋势。
排名上升
近几年澳门各大学排名也有所上涨，这可能进一步增加了澳门作为留学目的地的吸引力。
疫情影响
疫情可能也是导致内地学生选择澳门留学的一个因素，因为澳门在疫情防控方面取得了较好的成效。
综上所述，澳门的留学热度正在经历一个显著的增长期，这可能是由多种因素共同作用的结果，包括澳门高校教育质量的提升、排名的上升、以及疫情防控的成效等