在填写留学申请中的父母职业一栏时，应当提供以下信息：
具体职业名称：
根据父母的实际职业填写，例如医生、教师、工程师、企业家、商人、农民、工人等。
职务或职称：
如果父母有具体的职务或职称，也应一并填写，例如“教师——儿科医生”、“工程师——建筑结构设计师”等。
退休状态：
如果父母已经退休，应填写他们退休前的职业。
自由职业者或创业者：
如果父母是自由职业者或创业者，可以填写具体的行业和职业名称，例如“自由撰稿人”、“软件开发者”、“个体经营者——小卖部老板”等。
无业或失业状态：
如果父母目前无业或失业，可以填写“无业”、“家庭主妇”、“农民”等。
特殊情况：
如果父母已经去世或失踪，则填写“已故”或“失踪”。
详细描述：
根据父母的具体工作内容和职责，可以添加一些描述性的词汇，以使填写的职业更加详细和准确。
真实性：
确保填写的信息真实可信，不要提供虚假或误导性的信息。
特殊要求：
如果有特殊要求或格式要求，请仔细阅读相关表格或申请文件的说明，并按照要求填写。
通过以上步骤，可以确保留学申请中父母职业一栏的填写既准确又详细，有助于学校更好地了解家庭背景，为学生提供更好的教育服务和帮助。