留学香港学位的认证方式主要包括海牙认证和使馆认证。以下是具体的认证流程：
海牙认证
向香港法务局申请无犯罪记录证明，并提供必要的个人信息和居住证明。
法务局审核通过后，颁发无犯罪记录证明。
将无犯罪记录证明送往香港外务省进行认证，加盖海牙认证章。
使馆认证
将经过香港外务省认证的无犯罪记录证明送往中国驻香港大使馆进行认证。
中国驻香港大使馆审核认证证明，确认其真实性和合法性，并加盖使馆认证章。
完成上述流程后，日本学历证在香港的使用将得到认证。需要注意的是，认证的具体要求和流程可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议联系相关机构获取最新信息