外国人来华留学办理签证和入学手续通常需要准备以下材料：
护照：
有效期至少6个月以上，并带有足够的空白签证页。
签证申请表：
填写《中华人民共和国签证申请表》及1张近期免冠彩色照片。
录取通知书：
来自目标学校的正式录取通知书。
语言能力证明：
汉语水平考试（HSK）证书或成绩，或英语语言考试成绩报告（如TOEFL/IELTS等）。
健康证明：
体检报告证明申请人身体健康，能够适应在中国的学习和生活。
资金证明：
证明有足够的经济能力支付学费和生活费。
其他可能需要的文件：
包括签证邀请函、旅行计划、住宿证明等。
具体签证类型和申请流程可能因个人情况和学校要求而有所不同。例如，学习期限六个月以上的留学生可申请“X”字签证，而学习期限不满六个月的则可申请“F”字签证。部分情况下，预科教育升学、留学生入学考试或免试入学等方式也是可能的途径。
建议在准备材料和申请签证前，咨询具体的目标学校或专业移民留学机构，以获取最准确和最新的信息。