留学大学的专业选择非常广泛，以下是一些常见的专业及其相关科目：
文科专业
教育学：研究教育理论、教学法。
心理学：研究心理现象、心理过程。
社会学：研究社会结构、社会关系。
经济学：研究资源的分配、生产和消费。
市场营销：研究市场营销的理论与实践。
传媒学：研究传播媒体与信息传播。
语言学：研究语言的结构、意义和使用。
法学：研究法律体系、法律规范。
艺术与设计：研究艺术创作和设计原理。
音乐表演：研究音乐表演技巧和艺术表现。
戏剧舞蹈：研究戏剧表演和舞蹈艺术。
翻译学：研究语言转换和跨文化交流。
理科专业
计算机信息：研究计算机科学、信息技术。
护理学：研究护理实践、护理管理。
生物科学：研究生命现象、生物过程。
数学：研究数量、结构、空间、变化。
物理学：研究物质和能量以及它们之间的相互作用。
化学：研究物质的组成、结构、性质及变化规律。
电气工程：研究电子工程、电力系统。
土木工程：研究基础设施建设、维护。
建筑学：研究建筑设计、施工管理。
药学：研究药物的发现、开发、使用。
环境科学：研究环境问题、环境管理。
商科专业
会计学：研究会计记录、财务报告。
金融学：研究金融市场、金融工具。
管理学：研究组织的管理、决策。
国际商务：研究跨国公司的运营、管理。
其他专业
医学：研究疾病的预防、诊断、治疗。
工程：研究机械、土木、电气、化学工程的原理与实践。
教育：研究教育制度、教育方法。
选择专业时，学生应考虑自己的兴趣、职业目标以及未来发展方向。不同国家和大学的专业设置可能有所不同，建议具体咨询目标院校的招生信息