留学科目种类繁多，主要可以分为以下几类：
语言类考试
雅思（IELTS）
托福（TOEFL）
日语
法语
德语
其他非英语国家的语言考试，如德语DSH、法语DELF/DALF等
学术能力测试
GRE（Graduate Record Examination）
GMAT（Graduate Management Admission Test）
SAT（Scholastic Assessment Test）
ACT（American College Test）
专业考试
医学专业：MCAT（Medical College Admission Test）
法学专业：LSAT（Law School Admission Test）
工程专业：FE/PE（Engineering Foundation/Professional Engineering）
其他专业考试，如心理学、建筑学、商科等专业的入学考试
综上所述，留学科目至少有十几种，具体选择哪种考试取决于申请者的目标国家和专业要求。建议申请者在选择留学考试科目时，仔细了解各个考试的适用范围和评分标准，以便选择最适合自己的考试。