生物专业的核心学科通常是生物医学工程，它是一门综合了生物学、医学和工程学等多个领域的交叉学科。生物医学工程的研究范围广泛，涉及从分子、细胞到组织和器官，乃至整个人体系统的不同层面，旨在深入研究人体的结构、功能、病理机制，以及疾病的诊断、治疗和预防方法。
核心课程通常包括生物学基础课程（如细胞生物学、分子生物学等）和医学基础课程（如人体解剖学、生理学等），以及专业核心课程如生物医学工程学、生物医学信号处理等，这些课程培养学生运用工程技术手段解决医学问题的能力。
留学生选择生物专业，尤其是生物医学工程专业，可以更容易地进入生物科技公司或科研机构，接触高端生物技术和成果，为未来的职业发展打下坚实的基础。