选择出国留学自考的专业时，可以考虑以下几个因素：
兴趣：
选择自己感兴趣的专业，因为兴趣是学习的最佳动力来源。
职业规划：
考虑自己的职业发展方向，选择与未来职业目标相关的专业。
就业前景：
选择具有良好就业前景的专业，特别是在目标国家或地区需求量大、发展前景好的领域。
学历认证和学校选择：
选择那些学历在国际上被广泛认可的学校和专业。
一些热门的自学考试专业包括：
行政管理
汉语言文学
会计学
计算机科学与技术
电子商务
旅游管理
营销学
金融管理
精算专业
IT STEM专业（计算机科学、信息技术等）
工程类专业（采矿、石油、土木工程、信息工程等）
选择专业时，建议结合自己的实际情况和未来的职业规划，同时也要关注专业的就业前景和国际认可度。希望这些建议能帮助你做出合适的选择