双语授课指的是在教学过程中使用两种语言进行教学，通常其中一种语言是学生的母语，另一种是第二语言或外语。这种教学方式旨在提高学生的语言能力，让他们在学习学科知识的同时，也能提升第二语言的水平。双语授课有助于学生更好地掌握第二语言，增强跨文化交际能力，并为他们提供国际化的就业前景。
双语授课的模式通常有以下几种：
1. 沉浸式教学（Immersion bilingual education）：学校完全使用非母语进行教学。
2. 保持型教学（Maintenance bilingual education Model）：学生开始时使用母语，逐渐过渡到使用第二语言进行部分学科的教学。
3. 过渡式教学（Transitional bilingual education Model）：学生开始时使用母语，然后逐步转变为只使用第二语言进行教学。
双语授课不仅适用于非英语国家，在许多英语国家中，双语教学也日益普及，以适应多元化的学生群体和国际化的发展趋势