如果您没有房产和汽车，想要去韩国留学，您可以考虑以下几种方法来筹集留学资金：
语言奖学金
如果您韩语水平较高，可以申请韩语六级等语言相关的奖学金。
财务证明
您可能需要代办资金证明，以证明您有足够的经济能力支持留学生活。
银行贷款
如果您是成年人并且具备一定的信用和抵押能力，可以考虑通过银行贷款来获得资金。
工作攒钱
您可以在国内工作一段时间，攒够足够的资金后再去韩国留学。
其他资助途径
您还可以寻找其他资助途径，如政府奖学金、学校提供的助学金、企业赞助等。
请根据您的实际情况选择最适合您的筹资方式。