出国留学时，公婆给多少钱取决于他们的经济状况、对孙辈的期望以及个人偏好。以下是一些参考建议：
经济状况
如果公婆经济条件较好，可以考虑给予较大的红包，比如1万到5万甚至十万，以表达对孙辈的鼓励和支持。
如果经济条件一般，可以根据自己的承受能力给予适当的红包，比如1000元，这在中国社交礼仪中是一个比较适中的金额。
个人偏好
有些公婆可能更倾向于通过其他方式表达支持，如提供生活必需品或经济援助。
另外一些公婆可能更倾向于精神上的支持，比如经常与孙辈保持联系，提供生活和学习上的建议。
其他考虑
公婆在给予经济支持时，应考虑到孙辈的实际需要，避免造成经济负担。
同时，给予经济支持的同时，也要尊重孙辈的意愿和选择，避免过度干涉其生活。
请根据公婆的实际情况和个人偏好来决定给予的金额。