英国在食品科学领域拥有众多知名的院校,提供多样化的课程和丰富的研究机会。以下是一些英国食品科学专业的推荐院校及其相关信息:
伦敦大学国王学院
专业方向:公共卫生营养学、临床营养学、营养研究技术等。
地理位置:位于伦敦市中心,地理位置优越。
雷丁大学
专业方向:食品科学、营养与食品科学、食品化学、食品加工、营养、质量和风险控制,以及化学和微生物学实验。
爱丁堡大学
专业方向:食品安全(Food Security MSc)
申请要求:相关专业背景,雅思7(6),均分建议85以上。
课程设置:侧重于粮食生产和供应链,解决影响粮食安全的技术、农艺、环境、经济和社会因素等。
华威大学
专业方向:食品安全(Food Security MSc)
申请要求:相关专业背景,雅思6.5(6),均分建议85以上。
课程设置:关注全球食品安全的关键因素,如气候变化、生物多样性等。
利兹大学
专业方向:食品科学、食品生物技术学、食品质量保证和食品与营养学。
语言要求
雅思:大多数英国大学要求申请者通过雅思考试,分数通常为6.5分及以上。
托福:成绩要求为80分和以上。
入学要求
学位要求:至少具备一个相关的学士学位,如食品科学、化学、营养学等。
成绩单和推荐信:非常重要,部分优秀学生可获得奖学金。
入学费用
费用范围:每年的入学费用通常在12,000英镑至20,000英镑之间,包括学费和住宿费用。
职业导向
就业去向:食品制造加工企业、相关国际机关、大专院校、科研院所、商务公司、海关、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
课程设置
食品科学:研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理。
食品化学:研究食品的化学组成、结构、理化性质等。
食品工程:涉及粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程技术领域。
以上信息提供了英国食品科学专业的一些概览,包括课程设置、申请要求和就业前景等。