留学生在留学过程中锻炼了多种能力，这些能力包括：
独立自主能力：
留学生需要独自处理生活起居、衣食住行等日常事务，这极大地锻炼了他们的独立生活能力。
环境适应能力：
留学生需要适应新的文化、风俗习惯和社会制度，这需要他们具备开放的心态和较强的适应能力。
语言能力：
留学生需要掌握新的语言，不仅包括学术语言，还包括日常交流语言，这有助于提升他们的语言能力和沟通技巧。
表达能力：
留学生需要能够清晰、准确地表达自己的思想和观点，无论是口头还是书面。
演讲能力：
留学生可能需要参与课堂讨论、学术报告或公共演讲，这有助于提升他们的演讲和表达能力。
批判性思维能力：
留学生需要学会独立思考，分析和评价各种信息和观点，这有助于培养他们的批判性思维能力。
人际交往能力：
留学生需要与来自不同文化背景的人建立和维护友谊，参加各种社交活动，这有助于提升他们的人际交往能力。
承受孤独：
留学生在异国他乡可能会经历孤独感，但通过自我调节和积极社交，他们可以学会如何面对和克服孤独。
抗压能力：
留学生需要应对学习和生活上的压力，这有助于提升他们的抗压能力。
跨文化沟通能力：
留学生需要学会尊重、理解和包容不同文化背景的人，这有助于提升他们的跨文化沟通能力。
综合素质：
留学生通过留学不仅提升了学术能力，还锻炼了领导能力、团队协作能力和社会责任感。
综上所述，留学生在留学过程中锻炼了全面的能力，这些能力不仅有助于他们的个人成长，也为他们未来的职业和生活打下了坚实的基础。